【 1月11日 居酒屋十一 40周年 】

昨日は、町内飲食店「居酒屋十一」さんで40周年おめでとうございますパーティを行いました。また、マスターがなかがわの森の取り組みに共鳴し、「自分の店にも町産材を使った椅子がずっと欲しかった!」ということで、地元商工会の補助金制度を活用し、町産材のカバを使ったカウンターチェアが最近納品されましたので、そのお祝いも兼ねたWパーティになりました。

わたしたち協力隊も、40周年のお祝いということで、斎藤さんが制作したイチイとセンのおちょこ、田代さんが瀬戸さんにお願いした赤漆・拭漆のおちょこ、陶芸家 石井さんのおちょこで微力ながら花を添えさせていただきました 笑

本当にうれしそうなマスター。
40年もお店を経営されていることは本当にすごいことです。今後、どういう時代を生きてきたかのインタビューをやりたいなと思いました(笑)

マスターも次の還暦を目指して頑張ると宣言していました。
これからも美味しい料理楽しみにしていますね。

:食と観光・情報発信担当 尾藤剛弘:

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