真下です。
10月より着任した清水隊員と共に、住民の方と、村の施設内の野菜乾燥機を利用した乾燥野菜試食会を開催しました。参加した方々に調理をしていただいたカボチャのてんぷら、じゃがいもの味噌汁はとてもおいしかったです。

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