みなさんこんにちは。4月も中旬になり、滝上町が1番賑わう芝ざくらの時季が刻一刻と近づいてきました。道の駅でも4月19日からちょい食べコーナーが始まります!道の駅のスタッフみんなで、本格的な観光シーズンに向けて着々と準備を進めています!
今回は、ちょい食べコーナーのメニュー「たきのうえサンド」に使われるソーセージを作ってきました!滝上町にある加工センターで3日間にわたり手作りしてきました。
豚の肩肉や香辛料などを入れてミンチ状にし、こねて、ソーセージ用の皮に入れ、薫製して作りました!5月から9月は道の駅で毎日販売されます!ぜひご賞味ください!(※売り切れの時はご容赦ください)

ピックアップ記事

  1. 2021-3-4

    令和2年度 沼田町地域おこし協力隊募集要項 ※JR留萌本線対策支援員

    政府注⽬の地域活性化プロジェクト推進中︕ 町づくりを通して町⺠を元気にする担い⼿。 沼田町は…
  2. 2021-2-18

    まちセンワーケーション体験会

    2月22日(月)~23日(火)の2日間、イコロの森ワーケーションセンターにてワーケーション体験会を開…
  3. 2021-2-3

    令和2年度 中頓別町正職員募集要項 ※保育スタッフ

    寒そう?いいえ、”あたたかい町”です! 自然あふれる環境で子どもたちの成長をサポートしませんか? …
ページ上部へ戻る