こんにちは！隊員の小田島です。
２月１６日に開かれた、じゃがリンピックに出場しました。
白滝じゃが生産部会加工班の方が主催のじゃがいもを使ったお料理コンテストで、今年で１４回目です。
そのままでも美味しい白滝じゃがを使って、どんなお料理を作ろうか悩み、数々の謎の試作品を産み出した末に出品したのは、インドネシアのナシゴレンをじゃがいもで作った、じゃがゴレン。
じゃがザンギで出場の協力隊、神山さんと共に、銅賞をいただけました！
金賞の高橋さんの豚しゃぶのせポテキャベサラダはじめ、皆さんのお料理、どれも美味しく、楽しかったです。
あぐり王国さんが取材に来られていましたので、放送も楽しみです。

Facebook