本日、滝上町文化センターにて、ポットラックが開催!

本日、滝上町文化センターにて、ポットラックが開催!
ポットラックとは、家庭料理を持ち寄りのパーティです。

毎年、協力隊チームで参加しており、今回の料理は、地元井上牧場の牛乳を使って、北海道らしい濃厚アイスクリームとホワイトシチューを作りました。

さらに、もう一品!
残りの牛乳でバターを作り、ガーリックトーストを出しました。

皆さんの料理、どれもとても美味しく、初めて食べる料理もあり、お腹パンパンです。

佐藤

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