《豆腐＆パン作り！》
冬のこの時期には、小平町の皆さまの
楽しみのひとつに加工室を使っての
豆腐作りやパン作りがあります！ 小平町地域おこし協力隊 もピザ作りなどで使用させていただいている「ゆうゆうそう」がその会場です(^^)/　主に農家さんや漁師さんのお母さん＜お姉さん(笑)＞達が、地区ごとに集まって利用しています！　先日も地元の大豆から豆腐を作ったり、道産小麦を使ったパンを作っていましたよ(^_-)-☆　美味しい香りがするのでお腹も空いてきます！皆さん楽しそうに会話もしているので、交流の場にもなってるんですね！　そして、こういった地元としてのレシピ＆作り方が、子供たちにも伝わってくれるのが自分でも理想です(^o^)／

（あらいだ）
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