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《米粉&ルルロッソ!》
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《米粉&ルルロッソ!》
先日 ゆうゆうそう でパンを
作りました!今回は以前おこなった、
町内の農協・漁協・商工の青年部と4Hクラブの4団体の特産品で美味しいもの作り!そのパンのレシピ作り(^^ゞ 米粉とルルロッソでのパンなので難易度アップ(笑)いろいろな発酵具合と焼き方で試してみました!あと一回やって、なんとかレシピ報告したいです(^_^;) ちなみにエゾ鹿肉でコンビーフならぬ「コンディア(鹿)笑」も作ってみましたよ!1週間塩味付けしてたので肉の臭みも少なく、香辛料などの風味もあります♪ お酒の肴にぴったり( ´艸`)
(あらいだ)
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