福永です。

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1月29日に町民さんの知恵袋シリーズ第8弾 メキシコ料理教室を開催しました。

今回の町民先生は滝上ALTのジョディーと
お手伝いで紋別のALT アダム夫妻が先生となって、メキシコ料理をみんなで作りました。

作ったのはメキシコで親しまれていれ「チキン ファヒタス」と「スペイン風ライス」。
参加者も高校生から大人まで色んな方が参加してくれて、料理を通して異文化交流をすることができました。

福永より

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