栗田です。

本日から、この冬の目標でもある
ハーブについて勉強する為、
講座を受講し始めました。

１日目の今日は、
歴史から始まり、基礎知識を中心に学びました。
先生の話も楽しく、あっという間の時間でした。

実際にハーブティーを飲み、
特徴や作用についても伺いました。

中でも…
味わうだけではなく、
見ても楽しいウスベニアオイに感動！
３つ並んだビーカーの中身は
全て同じハーブティーです！！

サプライズティーとも呼ばれるらしく
pHによって色が変化するそうです。
喉や呼吸器に良いそうなので、
寒く、乾燥するこれからの季節にぴったりですね。

明日の講座も楽しみです。