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《パスタ コンテスト!》
《パスタ コンテスト!》
先日、小平町で栽培している
硬質小麦ルルロッソのパスタを
使った「パスタソース レシピコンテスト」がありました(*^^)v 普段から美味しいモノに興味が高い自分ですが、コンテストってレベルが高い(笑)素材の選び方や使い方、盛り付けまで参考になりました!
全応募の中からこの日の決勝に残った3名!味や素材の使い方はもちろん、今後の商品化も含めて最優秀賞には、遠別の高校生のレシピが選ばれましたよ
(^o^)/ どんなパスタ?などの詳しい事は、またいつかご報告できたら、と思いますが、せっかくの美味しいルルロッソパッスタ! ルルロッソと同じくソース用のトマトなども小平町産を使って、皆さんに食べていただける機会を作りたい♪と思いました(^^ゞ それが自分の使命でもあるのかな(笑)
今回のコンテスト準備や企画、審査や応募・参加していただいた皆さん、お疲れ様でした!そしてありがとうございました( ^∇^)
(あらいだ)
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