【10名様限定イベント!発酵食品を作る学ぶ。

【10名様限定イベント!発酵食品を作る学ぶ。】
お酒や醤油や納豆…私たちの身近にある食品をぐんとおいしくする”発酵”について学んでみませんか?!
ミシュラン2つ星を獲得した「味道広路」でのお食事がついている美味しく学べるスペシャルイベント!

題して・・・
『発酵力 フォーラム』酒と味噌~手作りの味の挑戦~

ゲストに小林酒造の小林 精志 (Kobayashi Seiji)さんと
蝦夷ノ富士醸造の池下さんをお招きして
①味噌造り体験!そのまま5kgお持ち帰り!
②酒づくり発酵について深く学ぶ
③ミシュラン2つ星「味道広路」でお食事!!

の、3本立てとなっています!!

【イベント日時】
日時:1月20(日)/1月27日(日)
時間:13:00~20:00
場所:栗山町
集合場所:雨煙別小学校コカ・コーラ環境ハウス
参加料:10,000円(2名での参加の場合、15,000円)

送迎:札幌駅までの送迎付き

お申込み、お問合せは
電話:0123-72-1696
E-mail:info@uenbetsu.jp

1月15日(火)までの締め切りです。

健康、美容に良いと大注目の発酵食品について深く学んでみませんか?
たくさんの方のご参加、お待ちしております!!

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